صينية شآورمآ بآلخضآر

||.. المقادير ..||
= بطاطس ., مكعبات
= باذنجان .,
مكعبات
= خس ., مقطع صغير
= طماطم مفروم
= خيار صغير
||.. خلطة الحمص ..||
2 علبة زبادي
2 ملعقة طعام حمص
جاهز
عصير ليمونة
شوية خل
= صدور دجاج حسب عدد الاشخاص
= فلفل احمر
سائل ( شطة )
= ملح + فلفل اسود
= بقدونس مفروم[/size]
||.. الطريقه ..||
1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في
الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض
الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي

+ الخس + الطماطم + الخيار
3. تقطع صدور
الدجاج الى قطع صغيرة
[size=25]وتطهى على النار حتى تستوي
4. يضاف الملح
والفلفل بنوعيه للدجاج
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة
الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
وصحتين وعافيه

صينية شآورمآ بآلخضآر Paard

الامبراطور صينية شآورمآ بآلخضآر Paard2

صينية شآورمآ بآلخضآر Signdrcomab0541ylua4

شكرا على الموضوع الجميل
وجزاكى الله خيرا

» الوصفة الأسكندرانى لعمل صينية السمك السنجارى